Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 204 evaluare
Prep 35 min.
Total 1h 10 min.
6 porcji

Ingrediente

Ciasto
  • 220 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ½ łyżeczki soli
Dodatki
  • 500 g wody
  • 500 g białych szparagów
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 150 g sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 50 g rukoli świeżej
  • 100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 525.2 mg
Proteine 11.4 g
Calorii 1608.8 kJ / 384.5 kcal
Grăsimi 23.2 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 12.1 g
Carbohidrați 34.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate