Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

4.8 31 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

8 portions

Ingrediente

Brioche

white sugar
50 g
lemon peel only, no white pith
1
milk
120 g
unsalted butter
30 g
dried instant yeast
2 tsp
egg
1
baker's flour
320 g
sea salt
½ tsp

Caramel sauce

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
30 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
30 g

Assembly

cream cheese softened
120 g
baker's flour to dust
cinnamon sugar to sprinkle
1 tbsp
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
1
flaked almonds toasted (see Tips)
1 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 203.3 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 2195.8 kJ / 524.8 kcal

Grăsimi 22.9 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 13.1 g

Carbohidrați 73.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2h 15min

Black forest cake

5h

Gingerbread biscuits

2h 20min

Peanut butter choc chip slice

1h 15min

Apple cinnamon muffins

40min

Santiago cake

1h 20min

Brioche slice with crumble

2h

Romany creams

1h 15min

Stone fruit crumble

1h 15min

ANZAC slice

1h 40min

Wombat slice

45min

Best ever carrot cake

1h 35min

Afișare toate