Sari la conținutul principal Căutare
Caramel peach brioche

Caramel peach brioche
4.8 30 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Brioche
  • white sugar
    50 g
  • lemon peel only, no white pith
    1
  • milk
    120 g
  • unsalted butter
    30 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • egg
    1
  • baker's flour
    320 g
  • sea salt
    ½ tsp
Caramel sauce
  • white sugar
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • water
    30 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter
    30 g
Assembly
  • cream cheese softened
    120 g
  • baker's flour to dust
  • cinnamon sugar to sprinkle
    1 tbsp
  • yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
    1
  • flaked almonds toasted (see Tips)
    1 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 203.3 mg
Proteine 8.4 g
Calorii 2195.8 kJ / 524.8 kcal
Grăsimi 22.9 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 13.1 g
Carbohidrați 73.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stack up the savings 117 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Everyday 68 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegan orange croissants

3.0(2)

3h 20 min.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.0(3)

35 min.

Apple and whole banana loaf

4.1(41)

1h 10 min.

Lamington swiss roll

4.9(46)

25h 40 min.

Spinach and lemon cream cake (gluten free)

4.4(11)

3h 45 min.

Chocolate brownie trifle

4.6(92)

6h

Fruit and nut muffins

4.1(21)

30 min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(31)

4h 5 min.

Rhubarb, orange and almond Cake

4.6(26)

1h 30 min.

Crumble muffins

4.3(16)

35 min.

Gingerbread pavlova stack

4.5(32)

5h 30 min.

Mixed berry pavlova stack

4.5(172)

5h 30 min.

 Afișare toate