Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 - 400 g argolas de lulas
- 4 pitadas de sal
- 100 g farinha, mais 1-2 c. de sopa
- 4 dentes de alho
- 7 - 8 pés de salsa, folhas e caule
- 1 malagueta seca (opțional)
- 110 g azeite
- 12 camarões grandes c/ casca
-
120
g vinho branco
sau 120 g brandy - 650 g água
- 4 - 8 g tinta de lulas congelada
- 1 cubo de caldo de peixe
- 70 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 70 g polpa de tomate
- 350 g arroz carolino
- 4 - 6 pimentos vermelhos em conserva cortados em tiras
- 200 - 300 g óleo p/ fritar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3999 kJ / 955.8 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 74.8 g
- Grăsimi
- 62.2 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 1520.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpadão de arroz com cogumelos e frango
1h
Fusilli com frango no forno
35min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Linguine com camarão e tomate-cereja
30 min
Carbonara de salsichas
40 Min
Penne de frango caprese
35min
Arroz de frango
50 Min
Arroz de pescada com alho-francês
35min
Linguine com molho de cogumelos e peru
50 Min
Risoto de bacalhau
50 Min
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 Min
Risoto de cogumelos Porcini
35min