Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 - 400 g argolas de lulas
- 4 pitadas de sal
- 100 g farinha, mais 1-2 c. de sopa
- 4 dentes de alho
- 7 - 8 pés de salsa, folhas e caule
- 1 malagueta seca (opțional)
- 110 g azeite
- 12 camarões grandes c/ casca
-
120
g vinho branco
sau 120 g brandy - 650 g água
- 4 - 8 g tinta de lulas congelada
- 1 cubo de caldo de peixe
- 70 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 70 g polpa de tomate
- 350 g arroz carolino
- 4 - 6 pimentos vermelhos em conserva cortados em tiras
- 200 - 300 g óleo p/ fritar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3999 kJ / 955.8 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 74.8 g
- Grăsimi
- 62.2 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 1520.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de "pato" fingido com farinheira
1h 40min
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 min
Arroz de tamboril e camarão
45 min
Penne com atum e feijão-verde no forno
50 min
Frango com pimentos, cebola e arroz
1 Std.
Salada de arroz com atum
35 min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40 min
Arroz de lingueirão
2h 35min
Lasanha
1hod. 30min
Arroz de cabidela
50 min
Arroz de pato
1h 5 min
Arroz de polvo
1h 15 min