Dispozitive și accesorii
Torta ai mirtilli
Prep 30 min.
Total 2h
12 fette
Ingrediente
Pasta brisée
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
-
50 g zucchero
-
100 g acqua fredda
Ripieno
-
30 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero di canna
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
850 g di mirtilli freschi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
-
1 albume leggermente sbattuto
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
-
zucchero di canna q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Sodiu
9.3 mg
Proteine
4.3 g
Calorii
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Grăsimi
11.2 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
6.3 g
Carbohidrați
38.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpagnola
10h 20 min.
Granita al melone
15 min.
Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli
11h 40 min.
Sorbetto all'ananas
15 min.
Gelato Gin e lavanda
14h 35 min.
Mousse al cioccolato
3h 30 min.
Crostata more e mirtilli
3h
Praline al gelato
5h 55 min.
Torta di carote e mandorle (senza glutine)
2h 40 min.
Torta streusel alle ciliegie
Nu există evaluări
Deliziosi al cioccolato
1h 30 min.
Mousse allo yogurt greco e lamponi
3h 50 min.