Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

4.3 66 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

12 fette

Ingrediente

Pasta brisée

300 g farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
50 g zucchero
100 g acqua fredda

Ripieno

30 g di farina tipo 00
100 g di zucchero di canna
2 cucchiaini di cannella in polvere
850 g di mirtilli freschi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
1 albume leggermente sbattuto

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
zucchero di canna q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 9.3 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 1096.5 kJ / 262.1 kcal

Grăsimi 11.2 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 38.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festa americana 20 rețete
Italia

Il carrello di giugno 17 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gravity cake con confetti colorati

3h

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 min.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Porridge yogurt e frutti rossi

8h 10 min.

Cheesecake basca

4h

Dolcetti siciliani di mandorle

45 min.

Cannolo siciliano scomposto

30 min.

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 min.

Semisfere cheesecake al mango

4h

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min.

Semifreddo al caramello salato

11h

Treccia alla cannella

3h 10 min.

Afișare toate