Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

4.3 65 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

12 fette

Ingrediente

Pasta brisée

300 g farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b.
50 g zucchero
100 g acqua fredda

Ripieno

30 g di farina tipo 00
100 g di zucchero di canna
2 cucchiaini di cannella in polvere
850 g di mirtilli freschi
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo spremuto
1 albume leggermente sbattuto

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
zucchero di canna q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 9.3 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 1096.5 kJ / 262.1 kcal

Grăsimi 11.2 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 38.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festa americana 20 rețete
Italia

Il carrello di giugno 17 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake pops miao

2h

Tortini al cioccolato

55 min.

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9h 30 min.

Ciambelle di Carnevale

4h 5 min.

Granita di fichi e mandorle

15 min.

Torta con uva fragola

1h 40 min.

Semifreddo allo zabaione

12h 15 min.

Crêpes al limone con mascarpone e lamponi

35 min.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Risolatte

1h

Scarcella di pasqua ripiena

55 min.

Smoothie cioccocaffè

15 min.

Afișare toate