Salade de betteraves rouges au raifort

Salade de betteraves rouges au raifort

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • 30 g de raifort frais fraichement pelé
  • 500 g de betteraves crues pelées, coupées en deux ou en quatre
    500 g de betteraves, cuites, pelées, coupées en deux ou en quatre (voir conseil)
  • ½ bouquet de persil frais
  • 40 g d'huile d'olive
  • 40 g de vinaigre et un peu plus pour l'assaisonnement
  • ¾ de c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 4 pincées de poivre

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 466 mg
Proteine 3 g
Calorii 660 kJ / 158 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate