Salade de carotte à la sauce yogourt

Salade de carotte à la sauce yogourt

4.6 16 evaluare

Prep 10 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

800 g de carottes pelées, en morceaux (5 cm)
1 bouquet de persil frais effeuillé
180 g de yogourt nature

180 g de yogourt grec
10 g de jus de citron
30 g d'huile végétale

30 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre
2 - 3 c. à soupe de cerneaux de noix (opțional) ou hachées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 533 mg

Proteine 5 g

Calorii 851 kJ / 203 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 7.8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 13 g

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