Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
TM6 TM5

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

4.5 (10 ratings)

Ingrediente

  • 100 g mini ıspanak, sadece yaprakları, bk. Öneriler
  • 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
  • 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 2 diş sarımsak
  • 150 g pırasa, sadece beyaz kısımları, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 40 g zeytinyağı
  • 300 g Arborio cinsi, beyaz, pirinç
  • 60 g beyaz şarap
    sau 60 g su
  • 350 g tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz, küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 670 g su
  • 3 filiz kekik, taze, sadece yaprakları
  • 1 ¾ tk tuz
  • ¼ tk karabiber

Valori nutritive
per 1 porsiyon
Calorii
2747 kJ / 656.6 kcal
Proteine
38.5 g
Carbohidrați
68.2 g
Grăsimi
25 g
Grăsimi saturate
9.9 g
Fibre
3.1 g
Sodiu
1436.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate