Pad Thai

4.5 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 porsiyon

Ingrediente

  • yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
    60 g
  • pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
    300 g
  • yumurta
    3
  • su
    500 g
  • zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    10 g
  • diş sarımsak
    2 - 3
  • kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    20 - 30 g
  • yer fıstığı yağı
    30 g
  • ayıklanmış büyük karides taze
    450 - 500 g
  • esmer şeker
    50 g
  • soya sosu
    30 g
  • balık sosu
    50 g
  • domates salçası
    10 g
  • misket limonu suyu
    ½
  • soya filizi
    100 g
  • kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
  • misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
    2 adet

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 1462.8 mg
Proteine 23 g
Calorii 1790.1 kJ / 427.9 kcal
Grăsimi 13.1 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 55.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate