Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Panna cotta de caju
- 100 g zahăr brut de trestie
- ½ păstaie de vanilie, tăiată în bucăți (2 cm)
- 200 g caju crud
- 2 ½ linguriță agar-agar
- 1 lingură ulei de floarea soarelui
- 500 g apă
Sos de zmeură
- 30 g zahăr brut de trestie
- 200 g zmeură congelată, decongelată, zeama dată deoparte
- 20 g zeamă de lămâie (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1399 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 31.7 g
- Grăsimi
- 19.6 g
- Grăsimi saturate
- 3.1 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 11.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVulcan de ciocolată
2h
Negrese cu ciocolată amăruie
1 Std. 55 Min
Prăjitură Albinița / Claudia
2hod. 30min
Spumă de fructe
10 Min
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1hod. 50min
Înghețată vegană de căpșune
5 Min
Chec cu mere
50min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1hod. 30min
Tort cu mascarpone și ciocolată
2h
Prăjitură cu migdale și miere
1 Std.
Caramele
2h
Cornulețe fragede
1 Std.