
Dispozitive și accesorii
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
Prep 30 min.
Total 3h 10 min.
12 portions
Ingrediente
Almond dacquoise
-
caster sugar250 g
-
almonds190 g
-
egg whites5
Watermelon layer
-
watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)¼
-
caster sugar1 tbsp
Vanilla cream
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar60 g
-
natural vanilla extract3 tsp
Assembly
-
strawberries cut into halves, to decorate500 g
-
sugar2 tsp
-
pistachios roughly chopped, to decorate
-
rose petals dried (optional)
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
420.3 kcal /
1758.4 kJ
Proteine
6.5 g
Grăsimi
26.7 g
Carbohidrați
42.7 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
12.1 g
Sodiu
39.1 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Chef favourites
57 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă