Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

4.4 32 evaluări
Prep 35 min.
Total 7h 25 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de chocolate blanco en trozos
    100 g
  • de mantequilla
    5 g
  • de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
    150 g
  • de azúcar
    40 g
  • hojas de gelatina
    2
  • agua fría para hidratar
  • clara de huevo
    1
  • de nata (35% de grasa)
    100 g
  • fresas
    6
    6 frambuesas
  • grosellas rojas (para decorar)

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 202 kcal / 845 kJ
Proteine 2.7 g
Grăsimi 12.3 g
Carbohidrați 21.7 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 7.5 g
Sodiu 30.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate