Versiuni compatibile
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 5 g de mantequilla
- 150 g de frutos rojos frescos variados (arándano, frambuesa, grosella, etc.)
- 40 g de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- agua fría para hidratar
- 1 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
6
fresas
sau 6 frambuesas - grosellas rojas (para decorar)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 845 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 21.7 g
- Grăsimi
- 12.3 g
- Grăsimi saturate
- 7.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 30.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDulce de membrillo casero
7h
Crema de galletas al caramelo
4 Std. 15 Min
Crocanti de cacahuetes
1 godz. 30 min
Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola
4 Std. 15 Min
Helado de corte de nata y chocolate
8h 15min
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10 godz. 15 min
Helado de menta y chocolate
8h 15min
Cuajada con miel y frutos secos
2 Std.
Profiteroles
2 Std.
Brownie de batata
1 Std.
Scones de calabaza
1 Std.
Yogur de galletas Oreo®
14h 15min