Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2573 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 54 g
- Grăsimi saturate
- 25 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1069 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Dip s datlemi a kari
5 Min
Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou
10 Min
Čabajská pomazánka
15 Min
Česnekovo sýrová pomazánka
5 Min
Obatzda – bavorská sýrová pomazánka
5 Min
Škvarková pomazánka
5 Min
Pomazánka ze sušených rajčat
10 Min
Ředkvičková pomazánka
5 Min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 Min
Rillettes z uzeného lososa
10 Min
Pomazánka z čabajky nebo loveckého salámu
5 Min
Pomazánka z makrely
20 Min