Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2573 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 54 g
- Grăsimi saturate
- 25 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1069 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Majonéza
5min
Česnekovo sýrová pomazánka
5min
Studentská retro pomazánka (Sloní žrádlo)
50 Min
Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy
10 Min
Čabajská pomazánka
15min
Falešná humrová pomazánka
15min
Hermelínová pěna
10 Min
Paštika z kachních jater
45 min
Pomazánka z krabích tyčinek
6min
Třená niva
5min
Dip s datlemi a kari
5min
Drůbeží játrová paštika
6u. 40min