Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
肉丸
- 35 克 洋葱
- 500 克 肉碎 (牛肉、猪肉、羊肉或鸡肉) (参考贴士)
- 30 克 面包糠
- 1 汤匙 新鲜欧芹 ，切碎，额外准备装饰用
- ¼ 茶匙 多香果粉
- ¼ 茶匙 豆蔻粉
- ½ 茶匙 蒜粉
- ¾ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 盐
- 1 个 蛋
肉汁
- 1 ½ 茶匙 橄榄油
- 35 克 牛油
- 15 克 多用途面粉
- 250 克 牛肉高汤
- 120 克 特浓奶油
- 1 ½ 茶匙 伍斯特郡酱
- ½ 茶匙 第戎芥末酱
- 1 小撮 盐 ，适量调味
- 1 小撮 黑胡椒粉 ，适量调味
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1100 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 545 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
