Versiuni compatibile
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Jerked Chicken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Nelken, gemahlen
- ½ TL Piment, gemahlen
- ½ TL Zimt
- 1 TL Paprika de la Vera
- ¼ TL Muskat
- 1 Limette, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 2 TL Salz
- 2 TL brauner Zucker
- 2 EL Öl
- 1000 g Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut (siehe Tipp)
Koriander-Minz-Sauce
- 30 g Koriander, abgezupft
- 10 g Minze, abgezupft
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 150 g Crème légère
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Ananas-Rotkohl-Salat
- 200 g Rotkohl, in Spalten
- 200 g Ananas, frisch, in kleinen Würfeln (1 cm)
- 20 g Öl
- 20 g Himbeeressig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Fertigstellung
- 12 Taco Shells
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2731 kJ / 653 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodiu
- 1277 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLachs-Ei-Wraps mit Senfcreme
35 Min
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45min
Greek Wraps
25 min
Softe Müsli-Murmeln
50 Min
Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme
40min
Unterwegs-Wraps
15 Min
Nizza-Salat
40min
Asia Shells
25 min
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 Min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1 Std.
Blätterteig-Möhren
40min
Pfannkuchenschnecken mit Spargel
2 Std.