Versiuni compatibile
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Jerked Chicken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Nelken, gemahlen
- ½ TL Piment, gemahlen
- ½ TL Zimt
- 1 TL Paprika de la Vera
- ¼ TL Muskat
- 1 Limette, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 2 TL Salz
- 2 TL brauner Zucker
- 2 EL Öl
- 1000 g Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut (siehe Tipp)
Koriander-Minz-Sauce
- 30 g Koriander, abgezupft
- 10 g Minze, abgezupft
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 150 g Crème légère
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Ananas-Rotkohl-Salat
- 200 g Rotkohl, in Spalten
- 200 g Ananas, frisch, in kleinen Würfeln (1 cm)
- 20 g Öl
- 20 g Himbeeressig
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Fertigstellung
- 12 Taco Shells
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2731 kJ / 653 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodiu
- 1277 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHackbraten mit gekochten Eiern
1h 20 min
Frühstücks-Omelette
35 Min
Dinkel-Knäckebrot
2h
Linsenfrikadellen
1h
Tiroler Speck-Muffins
40min
Erdnussbutter-Waffeln
40min
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1h 20 min
Kale-Chips
40min
Hot Dog to go
30min
Powerriegel
35 Min
Tschebureki
1h 20 min
Speckwaffeln mit Kräuterbutter
45min