Sari la conținutul principal Căutare
Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù
3.3 16 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
12 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta biscotto
  • 4 uova albumi e tuorli separati
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 130 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 120 g di caffè espresso freddo
  • 50 g di Marsala
Ripieno
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (opțional)
  • 250 g di mascarpone
  • 50 g di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • gocce di cioccolato (opțional) q.b. per decorare
  • amaretti (opțional) a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 144 mg
Proteine 4.6 g
Calorii 1042.4 kJ / 249.1 kcal
Grăsimi 14.8 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 8.4 g
Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Golose tentazioni 5 rețete
Italia
Voglia di tiramisù 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambella soffice (senza lattosio)

4.3(45)

1 h

Plumcake alle mele

4.0(102)

1 h

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.7(94)

1 h 30 min

Plumcake alla banana

4.1(561)

1 h 5 min

Banana bread

4.7(688)

1 h 50 min

Pan di Spagna

4.7(568)

1 h 50 min

Muffin al cacao

4.1(145)

1 h 20 min

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(43)

1 h

Muffin al cioccolato e nocciole

4.7(206)

40 min

Treccia al latte

4.3(172)

2 h 30 min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(81)

45 min

Cookies alle gocce di cioccolato

4.4(588)

50 min

 Afișare toate