Sari la conținutul principal Căutare
Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù
3.3 16 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
12 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta biscotto
  • 4 uova albumi e tuorli separati
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 130 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 120 g di caffè espresso freddo
  • 50 g di Marsala
Ripieno
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (opțional)
  • 250 g di mascarpone
  • 50 g di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • gocce di cioccolato (opțional) q.b. per decorare
  • amaretti (opțional) a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 144 mg
Proteine 4.6 g
Calorii 1042.4 kJ / 249.1 kcal
Grăsimi 14.8 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 8.4 g
Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Golose tentazioni 5 rețete
Italia
Voglia di tiramisù 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti cagnolino

4.3(27)

2 Std.

Cookies al cioccolato

4.2(47)

1 Std. 15 Min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

4.7(10)

40 Min

Cake pops miao

5.0(3)

2 Std.

Torta al limone cotta a vapore

4.3(61)

2 Std. 20 Min

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

4.8(6)

45 Min

Muffin alle mele (senza glutine)

4.3(3)

40 Min

Girelle al Rum e arancia

4.3(90)

7 Std. 30 Min

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5.0(3)

5 Std. 30 Min

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1 Std.

Victoria Sponge cake

4.3(19)

1 Std. 30 Min

Canestrelli al profumo di vaniglia

4.8(23)

1 Std. 20 Min

 Afișare toate