Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù

3.3 16 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

12 fette

Ingrediente

Pasta biscotto

4 uova albumi e tuorli separati
1 pizzico di sale
80 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
130 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di zucchero a velo
120 g di caffè espresso freddo
50 g di Marsala

Ripieno

200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (opțional)
250 g di mascarpone
50 g di zucchero
2 cucchiai di cacao in polvere
gocce di cioccolato (opțional) q.b. per decorare
amaretti (opțional) a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 144 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 1042.4 kJ / 249.1 kcal

Grăsimi 14.8 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 8.4 g

Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Golose tentazioni 5 rețete
Italia

Voglia di tiramisù 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti friabili al burro

2 Std. 30 Min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1 Std.

Shortbread

2 Std.

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2 Std. 30 Min

Fette biscottate (senza glutine)

3 Std. 10 Min

Biscotti al burro, cocco e lime

4 Std.

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 Min

Pane "challah" (vegan)

2 Std. 30 Min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1 Std. 10 Min

Brioche morbide molisane

7 Std.

Muffin al limone (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Ciambella alla carota

1 Std.

Afișare toate