Affogato con helado de plátano asado

3.7 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 11h
16 raciones

Ingrediente

  • 350 g de plátanos maduros dulces en rodajas (1 cm)
  • 2 cucharadas de mantequilla en trozos pequeños
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 140 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 400 g de leche entera
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • café expreso para servir

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 36.5 mg
Proteine 2.3 g
Calorii 873 kJ / 209 kcal
Grăsimi 14.9 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 8.8 g
Carbohidrați 17.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate