Sándwiches de galletas con helado de vainilla

2.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 13h 25 min.

12 unidades

Ingrediente

Helado de vainilla

2 vainas de vainilla
310 g de leche entera
620 g de nata (35% de grasa)
130 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pellizco de sal (opțional)

Galletas

340 g de harina de repostería
130 g de mantequilla fría, en trozos
2 huevos
100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de polvo de hornear
1 - 2 pellizcos de sal

Baño de chocolate

175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de agua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 104.4 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1960 kJ / 469 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Carbohidrați 55.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 179 50 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de café

3 Std. 15 Min

Helado de melocotón

10 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Sorbete de café exprés

5 Min

Sorbete de fruta congelada

5 Min

Helado de crema de leche

11 Std. 30 Min

Helado de pistacho

8 Std. 15 Min

Polos de sandía y limón

8 Std. 15 Min

Helado de galletas sin gluten

10 Std. 30 Min

Helado de frutas ligero

5 Min

Profiteroles

2 Std.

Sandía helada

5 Min

Afișare toate