Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5.0 5 ratings

Prep 5 min.

Total 5h

8 doses

Ingrediente

Ovos-moles

água
1070 g
açúcar
190 g
gemas de ovo
8
vinagre
50 g

Parfait

água fria q.b. p/ hidratar
folhas de gelatina neutra
4
noz mais q.b. p/ servir
100 g
leite
200 g
açúcar
250 g
essência de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 doses

Sodiu 410 mg

Proteine 67.2 g

Calorii 18880.5 kJ / 4512.5 kcal

Grăsimi 270 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 120.4 g

Carbohidrați 482.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

O melhor dos nossos Testers 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

8h 20 min.

Tripas

55 min.

Banana bread sem farinha

1h 20 min.

Gelado rápido de alperce

10 min.

Tarte de amêndoa

1h 30 min.

Sorvete de cereja

10 min.

Cheesecake de morango no forno

4h

Crumble de maçã e framboesa

1h 20 min.

Bolo de chocolate com 2 ingredientes

1h 15 min.

Bolo de Vinagre

1h 30 min.

Gelado de framboesas e coco

4h 30 min.

Gelado de stracciatella

8h

Afișare toate