Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
Prep 15h
Total 15h 55 min.
12 portions
Ingrediente
Orange Ice Cream
-
milk200 g
-
double cream400 g
-
egg yolks4
-
caster sugar150 g
-
vanilla bean paste2 Tbsp
-
oranges finely grated zest and juice3
-
sunflower oil for greasing
Chocolate Sponge
-
self-raising flour110 g
-
cocoa powder60 g
-
light brown sugar220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
large egg1
-
vanilla bean paste1 tsp
-
double cream100 g
-
sunflower oil50 g
-
water hot110 g
Finalisation
-
caster sugar270 g
-
egg whites (approx. 7 egg whites), room temperature250 g
-
cream of tartar⅛ tsp
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
196.3 mg
Proteine
7.3 g
Calorii
2074.6 kJ /
495.8 kcal
Grăsimi
22.7 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Carbohidrați
69.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Ruby Bhogal
6 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)
1h 45 min.
Chocolate cake
45 min.
Molasses Gingerbread Cookies
40 min.
Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter
30 min.
Plum and Almond Traybake
1h 5 min.
Almond Cake with White Chocolate Topping
2h 50 min.
Candied Coffee Pistachio Nuts
1h
Cappuccino Cake
2h
Cheesecake (baked)
7h 20 min.
Anzac Biscuits
30 min.
Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey
45 min.
Chocolate Bourbons
45 min.