Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 3 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
-
1
lima (raspa e sumo)
sau 1 limão (raspa e sumo) - 100 g tomate cortado em pedaços pequenos
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
-
4
pés de tomilho-limão, só as folhas
sau 2 pés de tomilho, só as folhas - Azeite q.b. p/ regar
- 100 g chalota
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 80 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
720
g caldo de legumes caseiro (ver dica)
sau 720 g caldo de peixe caseiro - 60 g queijo parmesão em lascas (opcional)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1622.2 kJ / 387.7 kcal
- Proteine
- 19.1 g
- Carbohidrați
- 52.6 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Grăsimi saturate
- 5.6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 1552.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Empadão de arroz com cogumelos e frango
1h
Fusilli com frango no forno
35min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Linguine com camarão e tomate-cereja
30min
Carbonara de salsichas
40min
Penne de frango caprese
35min
Arroz de frango
50min
Arroz de pescada com alho-francês
35min
Linguine com molho de cogumelos e peru
50min
Risoto de bacalhau
50min
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50min
Risoto de cogumelos Porcini
35min