Hojaldre de mascarpone y manzana

Hojaldre de mascarpone y manzana

5.0 21 evaluare
Prep 30 min.
Total 45 min.
8 raciones

Ingrediente

  • 1 lámina de masa de hojaldre cuadrada
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
  • 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 250 g de queso mascarpone
  • 50 g de azúcar glas
  • 50 g de azúcar moreno
  • 25 g mantequilla
  • 300 g agua
  • 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos
Montaje
  • 1 cucharada de granillo de almendra tostado
  • 1 cucharadita de canela molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 204.7 mg
Proteine 5.3 g
Calorii 2093 kJ / 500 kcal
Grăsimi 40 g
Fibre 11.1 g
Grăsimi saturate 23.3 g
Carbohidrați 32.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate