Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Strawberry inserts
- 1 gold strength gelatine leaf
- cold water, to soak
- 130 g strawberries, hulled
- 20 g caster sugar
Chocolate mousse
- 2 gold strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 80 g dark chocolate (70% cocoa), broken into small pieces
- 150 g milk chocolate, broken into small pieces
- 35 g water
- 45 g caster sugar
- 3 egg yolks
- 300 g thickened cream
Chocolate coating
- 130 g cocoa butter
- 100 dark chocolate (70% cocoa), broken into small pieces
- fresh berries, to serve (optional)
- whipped cream, to serve (optional)
- fresh mint, leaves only to decorate
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2405.3 kJ / 574.9 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 36.7 g
- Grăsimi
- 45.3 g
- Grăsimi saturate
- 26.7 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodiu
- 31.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePeppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Mango and turmeric sorbet
10min
Summer ice cream cake
4 Std. 50 Min
Raw snickers slice
55 Min
Ube ice cream
12 godz. 10 min
Creamy mango icy poles
8 godz. 15 min
Mixed berry pavlova stack
5 Std. 30 Min
Brandy snaps
30 Min
Peanut butter banana ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4h 15min
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1 Std. 30 Min
Triple chocolate layer cake
5小时 20 分钟