Różowa surówka

Różowa surówka

3.2 45 evaluare
Prep 5 min.
Total 10 min.
6 porcji

Ingrediente

  • 300 g białej kapusty pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 300 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki
  • 125 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 10 g liści kolendry, świeżych
    10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • ¼ łyżeczki sosu Worcestershire (opțional)
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 298.1 mg
Proteine 3 g
Calorii 1053.5 kJ / 251.8 kcal
Grăsimi 21.7 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 12.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate