Dispozitive și accesorii
Pizza au poulet, oignons et chèvre
Prep 10 min.
Total 3h 10 min.
6 portions
Ingrediente
La pâte à pizza
-
210 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
15 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de basilic frais
-
60 g de parmesan, coupé en morceaux
-
50 g de pignons de pin
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de filet de poulet (opțional) coupé en fines lamelles
-
150 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
560.5 mg
Proteine
20.2 g
Calorii
2063.7 kJ /
494 kcal
Grăsimi
25.5 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
11.8 g
Carbohidrați
44.2 g
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