Carrot Cake with Pecans and Vanilla

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

4.4 10 ratings

Prep 10 min.

Total 12h 55 min.

10 portions

Ingrediente

Carrot Powder

carrots peeled, reserving peel (approx. 3 carrots)
230 g

Carrot Cake

unsalted butter for greasing
pecan nuts
125 g
plain flour
160 g
light brown sugar
255 g
bicarbonate of soda
5 g
ground cinnamon
6 g
ground nutmeg
3 g
fine sea salt
3 g
golden syrup
90 g
medium eggs (approx. 3 eggs)
120 g
sunflower oil
225 g
natural vanilla extract
5 g

Finalisation

icing sugar
190 g
unsalted butter diced
80 g
cream cheese
250 g
vanilla pod seeds only (see tip)
½
fennel fronds for garnishing
pecan nut halves
20

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 388.8 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 3134.1 kJ / 749.1 kcal

Grăsimi 51.5 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 13.4 g

Carbohidrați 68.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simon Rogan 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orange Chiffon Cake

1hod. 15min.

Pumpkin Cinnamon Rolls

3hod. 20min.

Chocolate Cherry Muffins

1hod. 45min.

Sour Cherry and Coconut Cookies

35min.

Cranberry Orange Scones

30min.

Sweet Potato Brownies

8hod. 55min.

Anzac Biscuits

30min.

Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey

45min.

Apple Parkin

1hod. 40min.

Cherry, Lime and Ginger Cake

1hod. 10min.

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

Žádné hodnocení

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40min.

Afișare toate