Carrot Cake with Pecans and Vanilla

Carrot Cake with Pecans and Vanilla

4.4 8 ratings

Prep 10 min.

Total 12h 55 min.

10 portions

Ingrediente

Carrot Powder

carrots peeled, reserving peel (approx. 3 carrots)
230 g

Carrot Cake

unsalted butter for greasing
pecan nuts
125 g
plain flour
160 g
light brown sugar
255 g
bicarbonate of soda
5 g
ground cinnamon
6 g
ground nutmeg
3 g
fine sea salt
3 g
golden syrup
90 g
medium eggs (approx. 3 eggs)
120 g
sunflower oil
225 g
natural vanilla extract
5 g

Finalisation

icing sugar
190 g
unsalted butter diced
80 g
cream cheese
250 g
vanilla pod seeds only (see tip)
½
fennel fronds for garnishing
pecan nut halves
20

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 388.8 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 3134.1 kJ / 749.1 kcal

Grăsimi 51.5 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 13.4 g

Carbohidrați 68.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simon Rogan 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gingerbread Chocolate Cake

Gingerbread Chocolate Cake

4h 30min

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

1h 15min

Raw Chocolate Brownies

Raw Chocolate Brownies

30min

Kasutera (Castella) Honey Cake

Kasutera (Castella) Honey Cake

1h 45min

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

3h 45min

Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

2h 25min

Dundee Cake

Dundee Cake

3h 10min

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1h 35min

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3h

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Mocha Cake

Mocha Cake

3h

Iced Ring Biscuits

Iced Ring Biscuits

1h 10min

Afișare toate