Japansk yaki udon med kjøttdeig
TM31 TM5 TM6

Japansk yaki udon med kjøttdeig

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 2 hvitløksfedd
  • 10 g ingefær, fersk, i tynne skiver (2 mm)
  • 60 g sesamolje
  • 20 g sukker
  • 1 ss riseddik
  • 40 g soyasaus
  • 150 g rød paprika, delt i strimler (ca. 5 cm x 1 cm)
  • 200 g pak choy, delt i biter (2-3 cm)
  • 50 g rødløk, delt i tynne skiver (0.5 cm)
  • 400 g kjøttdeig, feks. svin, okse, kylling, kalkun
  • ½ ts salt
  • 20 g østerssaus
  • 400 - 460 g udon nudler
  • 20 g vårløk, delt i tynne skiver (2 mm)
  • 20 g sesamfrø, ristede

Valori nutritive
per 1 porsjon
Calorii
2694.8 kJ / 644.1 kcal
Proteine
23.7 g
Carbohidrați
49.6 g
Grăsimi
37.8 g
Grăsimi saturate
10.1 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
1348 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate