Sommerlig pastasalat
TM31 TM5 TM6

Sommerlig pastasalat

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 200 g aprikoser, delt i båter
    sau 200 g fersken, delt i båter
  • 70 g rødløk, delt i båter
  • 250 g cherrytomater, delt i to (se variasjon)
  • 180 - 200 g romanosalat, revet i biter
  • 1200 g vann
  • 1 ½ ts salt
  • 250 g tørr pasta, fullkorn
  • 1 hvitløksfedd
  • 30 g parmesanost, delt i biter
  • 10 g basilikumblader, ferske, pluss ekstra til pynt
  • 10 g sitronsaft
  • 50 g "extra virgin" olivenolje
  • 2 klyper chiliflak, tørket
  • 2 - 3 klyper salt
  • 4 burrata, baller (ca. 50 g hver)(se variasjon)
  • baguette, delt i diagonale skiver og ristet
  • blandete frø, til dryssing

Valori nutritive
per 1 porsjon
Calorii
2116 kJ / 505.8 kcal
Proteine
25.3 g
Carbohidrați
40.4 g
Grăsimi
27.2 g
Grăsimi saturate
12.1 g
Fibre
3.1 g
Sodiu
1195 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate