Erdbeer-Maulwurfkuchen
TM6 TM5

Erdbeer-Maulwurfkuchen

4.7 (21 evaluări)

Ingrediente

Teig

  • 150 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Weizenmehl, universal und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Mandel
  • 150 g Zucker
  • 100 g Milch
  • 30 g Kakaopulver
  • ½ TL Backpulver

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 200 g Schlagobers
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Mascarpone
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben (opțional)
  • 250 g Magertopfen
  • 60 g Zucker
  • 600 g Erdbeeren, in Stücken (2 cm)

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1603 kJ / 383 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
27 g
Grăsimi saturate
13 g
Fibre
3.5 g
Sodiu
167 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate