Clafoutis di prugne
TM5 TM6

Clafoutis di prugne

3.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • burro q.b.
  • 2 - 4 cucchiai di zucchero di canna
    sau 2 - 4 cucchiai zucchero grezzo
  • 700 g di prugne mature ma sode, a metà senza nocciolo
  • ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo, a piacere
  • 80 g di zucchero semolato + q.b.
  • ½ stecca di vaniglia, i semini
  • 2 uova
  • 100 g di latte intero
  • 50 g di panna (30-40% di grassi)
  • 65 g di farina tipo 00
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1019 kJ / 244 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
45 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
2.2 g
Sodiu
132 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate