Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pavlova
- 220 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 4 albumi, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di cremor tartaro
Pere arancioni al vapore
- 250 g di pere (pere piccole), mature ma sode, non sbucciate, a metà in senso verticale
- 300 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 100 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di zeste di arancio grattugiate (da 1 arancia)
- 2 bacche di anice stellato
- 1 stecca di cannella
Terminare la preparazione
- 400 g di panna (30-40% di grassi), ben fredda
- 1 cucchiaio di riccioli di cioccolato fondente
- 1 - 2 cucchiai di mandorle a bastoncini, tostate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1484 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 61 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePlumcake alle carote al Varoma
2h
Tortini al cioccolato
55 dk
Muffin di mela e limone al vapore
1 Std. 5 Min
Ciambella alle pesche
50 dk
Ciambella noci e caffè al Varoma
2sa 30 dk
Mele insaporite (400 g)
15 Min
Torta al cioccolato al Varoma
2h
Mele insaporite (200 g)
15 Min
Brutti ma buoni di Gavirate
1 Std. 55 Min
Rose del deserto
45 dk
Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
1h 20min
Zabaione (TM6)
15 Min