Focaccia au blé complet, oignon et poivron

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

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Prep 20 min.

Total 3h 20 min.

6 portions

Ingrediente

La pâte

huile d'olive pour le saladier
300 g d'eau
3 c. à café de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée
400 g de farine complète pour pain
½ c. à café de sel

La garniture

150 g d'oignons coupé en deux
150 g de poivrons rouges coupés en 4 quartiers et égrainés
30 g huile d'olive
¼ c. à café poivre fraîchement moulu
2 c. à café romarin frais haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 201 mg

Proteine 10 g

Calorii 1544 kJ / 369 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 57 g

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Franța

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