Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
披萨面团
- 30 克 特级初榨橄榄油, 多备一些涂抹用
- 220 克 水, 常温
-
1
茶匙 糖
sau 1 茶匙 麦芽粉 -
20
克 新鲜酵母, 剥碎
sau 2 茶匙 干酵母粉 (8克) - 400 克 高筋面粉, 多备一些作手粉
- 1 茶匙 盐
玛格丽特馅料
- 200 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella), 切块
- 250 克 罐装番茄碎
- 2 - 3 小撮 盐, 适量
- 1 汤匙 特级初榨橄榄油
- 10 - 15 片 新鲜罗勒叶, 撕成合适的大小
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2544 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 4 g