Versiuni compatibile
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 780 g d'eau
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées, coupées en dés (1 cm)
- 1 ½ de c. à café de sel
- 500 g de haricots verts, frais, lavés, en morceaux (6 cm)
- 130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
- 60 g d'échalotes
- 100 g de carottes
- 20 g de persil plat frais
- 15 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 25 g de vinaigre
- ¼ de c. à café de sucre
- 2 pincées de poivre, moulu
- 200 g de radis rouges, lavés, coupés en quatre
- 1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
- 150 g de laitue iceberg
- cresson frais (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 327 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFoie gras de canard
72óra
Salade de brocoli aux pignons de pin
5 Min
Salade de pommes de terre
1h 5min
Salade pommes-carottes
5 Min
Sauce balsamique
10 Min
Macédoine du jardin
30 min
Mousse au thon
10 Min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 min
Poke bowl
35 min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45 min
Salade de pâtes
35 min
Bouchée à la reine
55min