Versiuni compatibile
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 780 g d'eau
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées, coupées en dés (1 cm)
- 1 ½ de c. à café de sel
- 500 g de haricots verts, frais, lavés, en morceaux (6 cm)
- 130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
- 60 g d'échalotes
- 100 g de carottes
- 20 g de persil plat frais
- 15 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 25 g de vinaigre
- ¼ de c. à café de sucre
- 2 pincées de poivre, moulu
- 200 g de radis rouges, lavés, coupés en quatre
- 1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
- 150 g de laitue iceberg
- cresson frais (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 327 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBao-Buns à l’Egg poacher
1h
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
20 min
Salade de millet en verrines
1h
Salade de melon aux lentilles en verrines
50min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Keine Bewertungen
Rouleaux de printemps
55min
Rouleaux frais estivaux
30min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Sorbet citron-concombre
9h 15min
Velouté courge-coco
45 Min