Versiuni compatibile
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 780 g d'eau
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées, coupées en dés (1 cm)
- 1 ½ de c. à café de sel
- 500 g de haricots verts, frais, lavés, en morceaux (6 cm)
- 130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
- 60 g d'échalotes
- 100 g de carottes
- 20 g de persil plat frais
- 15 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 25 g de vinaigre
- ¼ de c. à café de sucre
- 2 pincées de poivre, moulu
- 200 g de radis rouges, lavés, coupés en quatre
- 1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
- 150 g de laitue iceberg
- cresson frais (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 327 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté courge-coco
45min
Salade de poulet au curry
30 Min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45min
Omelette aux courgettes
40min
Pâté de campagne
48 Std.
Poke bowl
35 Min
Salade de cervelas au fromage
10 Min
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Sauce balsamique
10 Min
Salade de pâtes
35 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 Min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 Min