Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Béchamel-Sauce
- 30 g Butter, in Stücken
- 400 g Milch
- 30 g Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
Tomatengratin und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 10 g Öl
- 2 Eigelb
- 35 g Speisestärke
- 35 g Hartweizengrieß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 600 g Fleischtomaten, bunt
- 200 g Feta, zerbröselt
- 10 g Majoran, abgezupft
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1530 kJ / 366 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 1133 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2h
Serviettenknödel
1h 10min
Kartoffelklöße
25 Std.
Spätzle
30min
Böhmische Knödel
1h
Hackbraten mit gekochten Eiern
1h 20 min
Erdäpfelkroketten
3h 50min
Rotkraut
1h
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Erbsen-Minz-Püree
25min
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min
Karfiol mit Butterbröseln
40min