Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g Auberginen (3-4 Stück)
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
-
40
g Pecorino,
sau Parmesan, in Stücken - 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 60 g Schalotten, halbiert
- 150 g Risoni-Nudeln
- 60 g Weißwein, trocken
- 250 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 50 g Oliven, schwarz, entsteint, halbiert
- 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
- ½ TL Pfeffer
- 40 g Paniermehl
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1446 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodiu
- 564 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBöhmische Knödel
1h
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25min
Jasminreis, gekocht
35min
Fränkisches Apfelweißkraut
50min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25min
Cremespinat
30min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Tomatenreis
30min
Kartoffelquickie
40min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Kashmiri Reis
30min