Cherry Pie

Cherry Pie

3.6 9 ratings

Prep 45 min.

Total 12h 15 min.

8 portions

Ingrediente

Cherry Filling

cornflour
40 g
water
120 g
frozen pitted cherries
1000 g
1000 g fresh cherries, pitted
jam sugar
150 g
lemon juice
30 g
almond extract
½ tsp

Almond Shortcrust Pastry

unsalted butter diced, plus extra for greasing
125 g
vanilla bean paste
½ tsp
almond extract
½ tsp
caster sugar
50 g
medium egg
1
plain flour plus extra for dusting
150 g
ground almonds
100 g

Assembly

medium egg beaten
1

Crème Anglaise

whole milk
250 g
vanilla bean paste
1 ½ tsp
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
50 g
cornflour
10 g
plain flour
10 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 40.1 mg

Proteine 10.4 g

Calorii 2262 kJ / 540.6 kcal

Grăsimi 23.4 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 10.1 g

Carbohidrați 76.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ruby Bhogal 6 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10 min.

Cheesecake Brownies

1h 55 min.

Banana and Oat Muffins

35 min.

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30 min.

Cheesecake (baked)

7h 20 min.

Chocolate Chip Cake

1h 30 min.

Chocolate Lava Cookies

1h 40 min.

Madeira Cake

1h 30 min.

Lemon meringue tart

2h 30 min.

Cornish Fairings

35 min.

Yoghurt Cake

1h

Cheesecake (unbaked)

5h 30 min.

Afișare toate