Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cherry Filling
- 40 g cornflour
- 120 g water
-
1000
g frozen pitted cherries
sau 1000 g fresh cherries, pitted - 150 g jam sugar
- 30 g lemon juice
- ½ tsp almond extract
Almond Shortcrust Pastry
- 125 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- ½ tsp vanilla bean paste
- ½ tsp almond extract
- 50 g caster sugar
- 1 medium egg
- 150 g plain flour, plus extra for dusting
- 100 g ground almonds
Assembly
- 1 medium egg, beaten
Crème Anglaise
- 250 g whole milk
- 1 ½ tsp vanilla bean paste
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 50 g caster sugar
- 10 g cornflour
- 10 g plain flour
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2262 kJ / 540.6 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carbohidrați
- 76.2 g
- Grăsimi
- 23.4 g
- Grăsimi saturate
- 10.1 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 40.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSour Cherry and Coconut Cookies
35 Min
Jam Sandwich Biscuits
2h 15min
Carrot Cake Cookies
35 Min
Sesame Biscuits
1h 15min
Double Peanut Cookies
30min
Chocolate Digestives
1h 10min
Garibaldi Biscuits
40 Min
Anzac Biscuits
30min
Oaty Cookies with Wholemeal Flour and Honey
45min
Chocolate Bourbons
45min
Apple Parkin
1h 40min
Lavender Shortbread
1h