Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolato, a pezzi
- 300 g di melanzane, a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 60 g di burro, non salato, a pezzi
- 1 cucchiaio di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe, macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato, a piacere (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 428 kJ / 103 kcal
- Proteine
- 0.5 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 131 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Senape alla pera con rosmarino
Keine Bewertungen
Senape dolce all’albicocca
Keine Bewertungen
Relish di zucchine con nettarine
Keine Bewertungen
Chutney di pesche con curry
Keine Bewertungen
Chutney di fragole
Keine Bewertungen
Ketchup di zucca
Keine Bewertungen
Caponata siciliana
30min
Burro all’orientale per barbecue
Keine Bewertungen
Senape con miele e peperonciono
Keine Bewertungen
Chutney di zucca e albicocche
Keine Bewertungen
Pesto di rucola e peperoncino
5 min
Chutney di pere
Keine Bewertungen