Crema spalmabile alle melanzane

Crema spalmabile alle melanzane

4.3 6 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

12 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
90 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolato, a pezzi
300 g di melanzane a pezzi
30 g di olio di oliva
60 g di burro, non salato a pezzi
1 cucchiaio di basilico secco
1 cucchiaino di origano, secco
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe, macinato fresco
1 pizzico di zucchero
1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato (opțional) a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 131 mg

Proteine 0.5 g

Calorii 428 kJ / 103 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noi festeggiamo il 1. Agosto 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maionese

10min

Ketchup

1h 20min

Bolognese di lenticchie

Nessuna valutazione

Cacio e pepe

20min

Salsa Cinque Pi

10min

Salsa cremosa al formaggio

20h

Salsa alla senape e panna

Nessuna valutazione

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Nessuna valutazione

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15min

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10min

Salsa Rouille

Nessuna valutazione

Aïoli

5min

Afișare toate