Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

4.7 111 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
8 słoików

Ingrediente

  • 4 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 200 - 250 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2200 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 40 g oleju
  • 150 g koncentratu pomidorowego
  • 25 g octu
  • 30 g cukru
  • 3 łyżeczki soli

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 słoik

Sodiu 949.2 mg
Proteine 4.6 g
Calorii 609.9 kJ / 145.8 kcal
Grăsimi 6.1 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 21.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate