Dispozitive și accesorii
熟醉大闸蟹
Prep 20 min.
Total 25h 20 min.
8 个
Ingrediente
-
水 蒸煮用600 克
-
大闸蟹 (每个约150克左右),活的,洗刷干净,捆扎好8 只
-
老抽100 克
-
生抽200 克
-
美极鲜味汁50 克
-
八角2 只
-
干辣椒1 - 2 支
-
白芷2 片
-
桂皮1 块
-
白豆蔻3 颗
-
红花椒20 克
-
姜 切片100 克
-
葱 切段100 克
-
橙 取皮½ 只
-
话梅 选咸话梅最佳8 颗
-
蚝油75 克
-
花雕酒1000 克
-
糖700 克
-
盐100 克
-
白兰地100 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 个
Sodiu
1752.5 mg
Proteine
12 g
Calorii
688.6 kJ /
164.8 kcal
Grăsimi
1.7 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
0.3 g
Carbohidrați
20.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
中秋家常料理
10 rețete
China
China
美善品善厨 食谱精选
15 rețete
China
China