Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Melanzani (ca. 300 g)
- 3 Minzeblättchen, frisch, gewaschen
- 5 Petersilienblätter, frisch, gewaschen
- 10 g Zitronensaft
- 20 g Naturjoghurt
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Tahini
- 1 Knoblauchzehe, klein
- Cracker, pikant, zum Servieren
- Valori nutritive
- per 30 g
- Calorii
- 173 kJ / 42 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Schnittlauchsauce
10 Min
Kräuterbutter
5 Min
Sauce Tatare
15 Min
Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce
3 Std.
Dattel-Curry-Dip
5 Min
Cocktaildressing
5 Min
Mango-Chutney
1 godz.
Eiaufstrich mit Topfen
10 Min
Lachsaufstrich
5 Min
Remoulade
10 Min