Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sirop
- 600 g apă
- 800 g zahăr
- ½ linguriță bitartrat de potasiu
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 2 felii lămâie, (5 mm grosime)
- 3 bețe de scorțișoară
Aluat
- 500 g făină, plus pentru presărare
- 20 g praf de copt
- 1 priză sare
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 2 ouă
- 250 g lapte integral
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 39.5 g
- Grăsimi
- 7.5 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 400.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gogoși marocane
2 Std. 45 Min
Papanași
45 Min
Lapte de pasăre
40min
Înghețată de fructe
5min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30 min.
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Chec cu mere
50 Min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Budincă de orez
1 Std.
Jeleuri cu lămâie și ghimbir
1 Std. 30 Min
Budincă de griș cu stafide
1 Std. 30 Min
Budincă de griș
15min