Tartă Tatin
TM6

Tartă Tatin

4.4 (16 ratings)

Ingrediente

Aluatul

  • 75 g unt, plus pentru uns forma
  • 150 g făină
  • 50 g apă, rece
  • 1 priză sare

Caramelul

  • 150 g zahăr
  • 70 g unt, rece
  • 1030 g apă
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 8 - 9 mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
  • 1 lingură oțet

Valori nutritive
per 1 felie
Calorii
1215 kJ / 290 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
15 g
Grăsimi saturate
9 g
Fibre
2 g
Sodiu
41 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate