Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Baza de zmeură
- unt nesărat, pentru uns
- 50 g zahăr extrafin, plus 12 lingurițe pentru presărare
- 220 g zmeură congelată
- 30 g zeamă de lămâie
- 20 g făină de mălai
- 40 g apă
Amestecul de sufle
- 60 g zahăr extrafin
- 120 g nuga albă, tare, ruptă în bucăți (3 cm)
- 8 albușuri (aprox. 290 g)
- 1 linguriță bitartrat de potasiu
- zahăr pudră, pentru presărat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 22.7 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gogoși marocane
2 godz. 45 min
Papanași
45min
Lapte de pasăre
40min
Înghețată de fructe
5 Min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Chec cu mere
50 phút
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Budincă de orez
1h
Jeleuri cu lămâie și ghimbir
1h 30 phút
Budincă de griș cu stafide
1h 30 phút
Budincă de griș
15 min