Soufflé de pomme de terre à la morue

Soufflé de pomme de terre à la morue

3.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 13h

6 portions

Ingrediente

La veille

de filets de morue salée et une grande quantité d'eau froide
450 g

Le jour même

d'eau
400 g
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
feuilles de laurier frais
2
de pommes de terre coupées en morceaux
500 g
de beurre doux
15 g
de lait
200 g
jaunes d'œufs
3
blancs d'œufs
6

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 387 kcal / 1626 kJ

Proteine 64.7 g

Grăsimi 7.8 g

Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les soufflés 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poivron farci au risotto de romarin

Poivron farci au risotto de romarin

1 Std. 15 Min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Keine Bewertungen

Pad thaï à la courge butternut

Pad thaï à la courge butternut

40 Min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2 Std.

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

45 Min

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

1 Std. 30 Min

Œuf poché sauce poulette

Œuf poché sauce poulette

35 Min

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

30 Min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 Min

Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

35 Min

Roulés d'aubergine au jambon

Roulés d'aubergine au jambon

55 Min

Omelette à la grecque

Omelette à la grecque

35 Min

Afișare toate