Dispozitive și accesorii
蠔油爆雙脆
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 人份
Ingrediente
-
香油15 克
-
薑 切片30 克
-
蔥 切段30 克
-
新鮮紅辣椒 去籽、切片3 根
-
蠔油50 克
-
烏醋20 克
-
糖1 茶匙
-
米酒10 克
-
綜合甜椒 (黃、紅皆可),切片80 克
-
乾魷魚 切花、切片,以熱水泡軟300 克
-
雞胗 切片(約0.3公分),以滾水川燙1分鐘200 克
-
草蝦仁100 克
-
小黃瓜 切片80 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
47.5 g
Calorii
1450 kJ /
371 kcal
Grăsimi
6.8 g
Fibre
0.9 g
Carbohidrați
22.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
名廚美饌
90 rețete
Taiwan
Taiwan