Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
XO干貝醬
- 200 克 紅蔥頭
- 200 克 新鮮紅辣椒 ,切段
- 130 克 蔬菜油 (如:葵花籽油、大豆油)
- 65 克 乾干貝, 洗淨、泡軟(約20分鐘),剝碎
- 65 克 蝦米
- 50 克 蠔油
XO醬炒雞棒腿
- 10 隻 帶皮雞小腿
- 50 克 新鮮香菇, 切片
- 20 克 蔥, 切段
- Valori nutritive
- per 1 塊
- Calorii
- 2248 kJ / 537 kcal
- Proteine
- 36.1 g
- Carbohidrați
- 15.5 g
- Grăsimi
- 37.3 g
- Fibre
- 3.9 g