Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 克 草蝦仁 ,切丁(約1公分)
- 20 克 米酒
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 50 克 蝦餅 (蝦味先)
- 30 克 薑 ,切塊
- 30 克 蒜頭
- 20 克 香油
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 鰹魚粉 (opțional)
- ½ 茶匙 細砂糖
- 80 克 紅甜椒 ,去籽、切丁(約0.5公分)
- 100 克 芹菜 ,去葉、切丁(約0.5公分)
- 200 克 蘿蔓生菜 ,去根部、取葉
- 5 克 新鮮香菜 ,切碎,裝飾用 (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 791 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carbohidrați
- 8.4 g
- Grăsimi
- 13.4 g
- Fibre
- 0.7 g