Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Înghețată de ciocolată
- 80 - 100 g ciocolată amăruie (70% cacao), tăiată în bucăți (1-2 cm)
- 20 - 50 g cacao pudră
- 400 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 150 g zahăr
- 4 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
Înghețată de vanilie
- 1 păstaie de vanilie
- păstaie de vanilie, doar semințele
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
Înghețată de căpșune
- 60 g zahăr, după gust
- 500 g căpșune, congelate și tăiate în bucăți
- 120 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Glazură pentru tort
- 125 g ciocolată albă, tăiată în bucăți (1-2 cm)
- 250 g căpșune, tăiate în jumătăți
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2019 kJ / 480.7 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 52.2 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Grăsimi saturate
- 17.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 77 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBudincă de griș cu stafide
1h 30 min
Tiramisu de căpșune
1 godz.
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35 min
Fursecuri cu lămâie
1h 45 min
Bezele cu vanilie
2hod. 15min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2hod. 15min
Clătite cu ananas și rom
40 menit
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30 min
Budincă de orez
1 godz.
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Budincă lipicioasă cu caramel
1 Std. 55 Min