Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Înghețată chai latte
- 180 g zahăr
- 680 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 1 ½ lingură ceai negru (uscat)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță cardamom măcinat
- ¾ linguriță cuișoare măcinate
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 8 gălbenușuri
- 340 g lapte integral
- ½ linguriță sare
Sos de ciocolată
- 100 g ciocolată, ruptă în bucăți
- 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 50 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 30 g miere
- ½ linguriță extract natural de vanilie
- 1 - 2 prize sare
- 4 - 6 cornete de înghețată (de bună calitate)
- frișcă bătută, pentru servire (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2353.7 kJ / 562.6 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 36.4 g
- Grăsimi
- 45.7 g
- Grăsimi saturate
- 27.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 211.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBudincă de griș cu stafide
1h 30min
Tiramisu de căpșune
1h
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35min
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Bezele cu vanilie
2j 15 menit
Macarons cu ciocolată
25sa 30 dk
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2j 15 menit
Clătite cu ananas și rom
40 min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30min
Budincă de orez
1h
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Budincă lipicioasă cu caramel
1u. 55min