Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 26h 30 min.

10 porții

Ingrediente

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 42.8 mg

Proteine 3.7 g

Calorii 1866 kJ / 446 kcal

Grăsimi 30.3 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 12.5 g

Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simbolul verii 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min.

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12h

Caramele

Caramele

2h

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

Nu există evaluări

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30 min.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50 min.

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30 min.

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12h

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nu există evaluări

Mere caramelizate

Mere caramelizate

Nu există evaluări

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 min.

Afișare toate