Sari la conținutul principal Căutare
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
4.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 26h 30 min.
10 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Zahăr topit cu nuci pecan
  • nuci pecan
    150 g
  • zahăr
    250 g
  • apă
    1070 g
  • unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • oțet
    50 g
Înghețată cu sirop de arțar
  • păstaie de vanilie și semințele
    1
  • lapte integral
    40 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    400 g
  • sirop de arțar, pur
    180 g
  • sirop de glucoză
    30 g
  • gălbenușuri
    6
  • sare (opțional)
    1 priză

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 42.8 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 1866 kJ / 446 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 12.5 g
Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simbolul verii 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

5.0(9)

10h 20 min.

Tiramisu cu căpșune

4.3(6)

5h 20 min.

Prăjitură Albinuța cu glazură

4.3(4)

1h 25 min.

Crêpes Suzette

4.8(23)

35 min.

Spumă de cafea

4.3(37)

15 min.

Înghețată de vanilie

4.9(31)

12h

Spumă de fructe

4.5(23)

10 min.

Tiramisu de căpșune

4.7(19)

1h

Înghețată pe băț, cu căpșune

4.9(9)

12h 15 min.

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

5.0(1)

1h 10 min.

Prăjitură cu cremă de lămâie

4.0(7)

40 min.

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6(25)

1h 30 min.

 Afișare toate