Sari la conținutul principal Căutare
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 26h 30 min.
10 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Zahăr topit cu nuci pecan
  • nuci pecan
    150 g
  • zahăr
    250 g
  • apă
    1070 g
  • unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • oțet
    50 g
Înghețată cu sirop de arțar
  • păstaie de vanilie și semințele
    1
  • lapte integral
    40 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    400 g
  • sirop de arțar, pur
    180 g
  • sirop de glucoză
    30 g
  • gălbenușuri
    6
  • sare (opțional)
    1 priză

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 42.8 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 1866 kJ / 446 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 12.5 g
Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simbolul verii 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Desert rapid cu căpșune

4.5(6)

5 min

Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)

4.9(15)

1 godz. 50 min

Macarons cu căpșune

4.8(16)

2 godz. 30 min

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15 min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.8(17)

1 godz. 50 min

Tiramisu cu căpșune

4.3(6)

5 godz. 20 min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

5.0(2)

12 godz. 20 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(25)

2 godz. 40 min

Sos caramel cu sirop de arțar

4.7(3)

30 min

Crêpes Suzette

4.8(23)

35 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0(4)

45 min

Mousse de ciocolată și portocală

5.0(3)

2 godz. 20 min

 Afișare toate